ClickCease
+ 1-915-850-0900 spinedoctors@gmail.com
Select Page

Integratīvā funkcionālā labsajūta

Elpaso muguras klīnika un integrētā funkcionālā labsajūtas komanda.
Ķiropraktiķu ārsti nodrošina profilaktisko aprūpi, lai palīdzētu pacientiem izveidot veselīgus ieradumus visos viņu dzīves posmos. Piemēram, stājas analīze var palīdzēt noteikt stājas ieradumus, kas var ievērojami ietekmēt vispārējo veselību, tostarp enerģijas līmeni, elpošanu, stresu un miegu. Chiropractic medicīna ir integratīvās medicīnas veids, kas koncentrējas uz dabisku, neinvazīvu, uz pierādījumiem balstītu slimību profilakses un veselības veicināšanas praksi.

Izmantojot plašu novērtēšanas un ārstēšanas metožu klāstu, piemēram, manipulācijas, funkcionālo medicīnu, fiziskās rehabilitācijas terapiju, mērķtiecīgu uztura un botānisko aprūpi, akupunktūru un diētas/dzīvesveida pārvaldību, chiropractic zāles var efektīvi ārstēt plašu slimību klāstu un uzlabot vispārējo veselību. Funkcionāls Barošana koncentrējas uz šūnu un vielmaiņas funkciju optimizēšanu optimālai veselībai. Funkcionālās medicīnas praktiķi specializējas, lai palīdzētu atklāt galvenos nelīdzsvarotības cēloņus, kas var veicināt pagātnes, pašreizējos un pat nākotnes apstākļus.

Vispārīga atruna*

Šeit sniegtā informācija nav paredzēta, lai aizstātu individuālas attiecības ar kvalificētu veselības aprūpes speciālistu vai licencētu ārstu, un tā nav medicīnisks padoms. Mēs aicinām jūs pieņemt savus veselības aprūpes lēmumus, pamatojoties uz jūsu pētījumiem un sadarbību ar kvalificētu veselības aprūpes speciālistu.

Mūsu informācijas apjoms ir ierobežots līdz chiropractic, muskuļu un skeleta sistēmas, fiziskām zālēm, labsajūtai, sensitīviem veselības jautājumiem, funkcionālās medicīnas rakstiem, tēmām un diskusijām. Turklāt mēs nodrošinām un piedāvājam klīnisko sadarbību ar speciālistiem no visdažādākajām disciplīnām. Katru speciālistu nosaka viņa profesionālās darbības joma un licencēšanas jurisdikcija.

Mēs izmantojam funkcionālos veselības un labsajūtas protokolus, lai ārstētu un atbalstītu muskuļu un skeleta sistēmas traumu vai traucējumu aprūpi. Mūsu videoklipi, ziņas, tēmas, tēmas un ieskati aptver klīniskus jautājumus, problēmas un tēmas, kas ir tieši vai netieši saistītas un atbalsta mūsu klīniskās prakses jomu.*

Mūsu birojs ir saprātīgi mēģinājis nodrošināt atbalstošus citātus un ir identificējis attiecīgo pētījumu vai pētījumus, kas atbalsta mūsu ziņas. Turklāt mēs pēc pieprasījuma nodrošina regulatīvajām padomēm un sabiedrībai pieejamas papildu pētījumu kopijas.

Mēs saprotam, ka mēs aptveram jautājumus, kuriem nepieciešams papildu paskaidrojums par to, kā tas var palīdzēt noteiktā aprūpes plānā vai ārstēšanas protokolā; tāpēc, lai turpinātu apspriest iepriekš minēto jautājumu, lūdzu, nekautrējieties jautāt Dr Alexs Jimenez Vai sazinieties ar mums pie 915-850-0900.

Dr Alexs Jimenez līdzstrāva, MSACP, CCST, IFMCP*, CIFM*, ATN*

e-pasts: treneris@elpasofunctionalmedicine.com

Licencēts: Teksasa & Jaunā Meksika*


Pārskats par dabīgiem resnās zarnas tīrīšanas veidiem

Pārskats par dabīgiem resnās zarnas tīrīšanas veidiem

Vai cilvēkiem, kuriem ir bieža vēdera uzpūšanās vai aizcietējums, resnās zarnas tīrīšana varētu palīdzēt mazināt simptomus?

Pārskats par dabīgiem resnās zarnas tīrīšanas veidiem

Resnās zarnas tīrīšana

Personas var iztīrīt zarnas, resnās zarnas vai resnās zarnas, dzerot vairāk ūdens un pievienojot savam uzturam noteiktus pārtikas produktus, piemēram, veselus graudus, augļus un dārzeņus. Daži var atklāt, ka šī prakse palīdz mazināt vēdera uzpūšanos vai citas gremošanas problēmas. Lai gan resnās zarnas tīrīšana lielākajai daļai ir droša, šī prakse var izraisīt blakusparādības, piemēram, sliktu dūšu vai dehidratāciju.

Ieguvumi

Dabiskā resnās zarnas tīrīšana var sniegt dažādas priekšrocības, tostarp:

  • Uzpūšanās mazināšana.
  • Imūnsistēmas uzlabošana.
  • Toksīnu izvadīšana no organisma.
  • Palīdz zaudēt svaru.
  • Samazinot resnās zarnas vēža risku.
  1. Lai gan indivīdi var justies labāk pēc dabiskas resnās zarnas tīrīšanas, pašlaik nav pētījumu, kas apstiprinātu medicīniskos ieguvumus. (Ciedrs Sinaja. 2019. gads)
  2. Cits veids ir pazīstams kā resnās zarnas hidroterapija vai apūdeņošana.
  3. Veselības aprūpes sniedzējs veic šāda veida tīrīšanu un ar instrumentiem nosūta ūdeni resnajā zarnā.
  4. Šāda veida tīrīšana netiek izmantota, lai sagatavotu cilvēkus kolonoskopijai.

Attīrīšanai

Drošu ķermeņa attīrīšanu var veikt, izmantojot sastāvdaļas no vietējā pārtikas preču veikala.

Rūpīga hidratācija

  • Ūdens uzlabos ķermeņa darbību, tostarp gremošanu un izvadīšanu.
  • Izmantojiet urīna krāsu kā ceļvedi.
  • Ja tas ir gaiši dzeltens, ķermenis saņem pietiekami daudz ūdens.
  • Ja tas ir tumšāks, ķermenim vajag vairāk.

Šķiedru patēriņa palielināšana

Šķiedra ir ogļhidrātu veids, ko organisms nevar sagremot, bet ietekmē:

  • Gremošanas ātrums.
  • Barības vielu uzsūkšanās.
  • Atkritumu kustība, palīdzot mīkstināt izkārnījumus. (Kornela universitāte. 2012. gads)
  • Šķiedrvielas var atrast augļos, dārzeņos, auzās, lēcās, zirņos un mandelēs.
  • Šķiedru uzņemšanas palielināšana palīdzēs regulēt zarnu darbību un uzturēt vispārējo resnās zarnas veselību. (Kornela universitāte. 2012. gads)

Probiotikas

Probiotikas ir dzīvas baktērijas un raugi, kas labvēlīgi ietekmē veselību un gremošanu.

  • Pētnieki uzskata, ka tie palīdz aizstāt veselīgu baktērijas un līdzsvarot veselīgās un neveselīgās baktērijas organismā, kas uztur vienmērīgu gremošanu. (Sinaja kalns. 2024. gads)
  • Raudzēti pārtikas produkti, piemēram, jogurts, kimchi, skābēti kāposti un marinēti gurķi, ir veselīgi probiotiku avoti.
  • Tie nāk arī kā piedevas.

Ābolu sidra etiķis un medus

  • Abas sastāvdaļas satur probiotikas, un to sajaukšana var palīdzēt uzlabot zarnu veselību.
  • Personas arī uzskata, ka šis izdomājums var palīdzēt izvadīt toksīnus no ķermeņa, taču nav zinātnisku pierādījumu, kas to apstiprinātu.
  • Personas var izmēģināt 1 ēdamkaroti neapstrādāta medus un 2 ēdamkarotes ābolu sidra etiķa siltā glāzē ūdens.

Sula un Smūtiji

  • Vairāk augļu, tostarp sulas un kokteiļu, pievienošana ir veselīgs veids, kā uzturēt hidratāciju.
  • Tas arī pievieno šķiedrvielas un citas uzturvielas, lai uzlabotu zarnu veselību.
  • Banāni un āboli ir veselīgs probiotiku avots.
  • Personas var arī pievienot jogurtu kokteiļiem, lai iegūtu papildu probiotikas.
  • Šie elementi var palīdzēt uzlabot zarnu mikrobiomu un regulēt zarnu kustību.

Piesardzības pasākumi

Lielākajai daļai resnās zarnas tīrīšanai jābūt drošai, ja vien persona vienlaikus negavē vai neveic to pārāk bieži. Tomēr ieteicams konsultēties ar veselības aprūpes sniedzēju pirms ēšanas paradumu maiņas vai jaunu ārstēšanas metožu vai uztura bagātinātāju izmēģināšanas, tostarp resnās zarnas tīrīšanas, īpaši personām, kurām ir pamatslimība.

Blakusparādības

Resnās zarnas tīrīšana var būt saistīta ar riskiem, kas var ietvert: (Ciedrs Sinaja. 2019. gads)

  • Dehidrēšana
  • Krampji
  • Nelabums
  • Elektrolītu līdzsvara traucējumi

Neregulāra resnās zarnas tīrīšana var neizraisīt blakusparādības, taču blakusparādību iespējamība palielinās, jo ilgāk vai biežāk tiek veikta tīrīšana. Ja rodas kādi simptomi, ieteicams konsultēties ar veselības aprūpes sniedzēju.

Resnās zarnas veselības uzlabošana

Labākais veids, kā uzlabot resnās zarnas veselību, ir dzerot pietiekami daudz ūdens un ēst pārtiku, kas veicina veselīgu gremošanas sistēmu. Veselīgas pieejas ietver:

  • Augļu un dārzeņu uzņemšanas palielināšana.
  • Palielinot pilngraudu uzņemšanu, tiek nodrošinātas šķiedrvielas un vairāk barības vielu.
  • Maltu linsēklu ēšana uzlabo gremošanu un izvadīšanu.

Integratīvā medicīna


Atsauces

Rozenblūms, CSK (2019). Jautājiet ārstam: vai resnās zarnas tīrīšana ir veselīga? (Cedars-Sinai emuārs, izdevums. www.cedars-sinai.org/blog/colon-cleansing.html

University., C. (2012). Šķiedrvielas, gremošana un veselība. (Veselības pakalpojumi, izdevums. health.cornell.edu/sites/health/files/pdf-library/fiber-digestion-health.pdf

Sinai., M. (2024). Lactobacillus acidophilus. (Veselības bibliotēka, izdevums. www.mountsinai.org/health-library/supplement/lactobacillus-acidophilus

Arbūzu uzturs: Elpaso muguras klīnika

Arbūzu uzturs: Elpaso muguras klīnika

Arbūzs, viens no vasaras galvenajiem augļiem, ir maz kaloriju un bagāts ar ūdeni. Tas nodrošina lielisku A un C vitamīna un likopēna avotu un ir mazāk skābs nekā citrusaugļi un tomāti. Viss auglis ir ēdams. Arbūzu var izmantot kā saldētus gabaliņus ūdens vai seltzera dzērieniem, kokteiļiem, salsām un salāti; miza var būt maisa cepta, sautētas, vai marinēti, un smalkais saldums labi sader ar sieru, riekstiem un citiem olbaltumvielu avotiem.

Arbūzu uzturs: EP Chiropractic Functional Clinic

Arbūzs

Arbūzs rada nelielu risku, jo pētījumi liecina, ka augļi nav toksiski. Pārāk daudz arbūzu ēšanas blakusparādības var būt diskomforts vēderā, vēdera uzpūšanās un gāze.
Augļi satur cukuru, tāpēc cilvēkiem ar cukura diabētu ir jābūt uzmanīgiem, lai izvairītos no cukura lēcieniem.

Vitamīni un minerāli

  • Pilnīgi nogatavojies sarkanais arbūzs satur vairāk barības vielu nekā mazāk nogatavojies arbūzs.
  • Viena porcija ir veselīgs C un A vitamīna avots, nodrošinot ievērojamu daļu no ikdienas nepieciešamības.
  • C vitamīns palīdz brūču dzīšanai un var palīdzēt uzlabot pretnovecošanās īpašības un imūnsistēmas darbību.
  • A vitamīns ir svarīgs acu veselībai.

Kalorijas

  • Viena kauss kubiņos vai bumbiņās sagriezts arbūzs satur apmēram 46 kalorijas.
  • Ķīļi, kas ir aptuveni sešpadsmitā daļa no melones jeb 286 g, satur aptuveni 86 kalorijas.

Ieguvumi

Arbūzs var labums veselība vairākos veidos.

Cīnieties ar dehidratāciju

  • Arbūzs gandrīz 92% sastāv no ūdens, padarot to par mitrinošu pārtikas produktu izvēli.
  • Ja ir grūtības dzert ūdeni, īpaši karstajās vasaras dienās, dažas porcijas arbūza var rehidratēt ķermeni.

Samaziniet asinsspiedienu

  • Arbūzs satur antioksidantus, kas pētniecība var palīdzēt samazināt vai novērst augstu asinsspiedienu.
  • Pilnībā nogatavojusies melone satur vairāk likopēns nekā tomāts.

Samaziniet infekciju un vēža risku

Veicina svara zudumu

  • Pieaugušo grupa ar lieko svaru piedalījās a studēt kas atklāja, ka grupa, kas ēda arbūzu, nevis cepumus ar zemu tauku saturu, jutās sātīgāka.
  • Arbūzu grupai bija arī ķermeņa masas, ķermeņa masas indeksa samazināšanās, vidukļa un gurnu attiecība, un asinsspiedienu.

Samazināt muskuļu nogurumu

  • Augļi satur ievērojamu daudzumu aminoskābju citrulīna.
  • Koncentrēta citrulīna kapsulas tiek pārdotas kā uztura bagātinātāji.
  • Ieguvumi nav pārliecinoši, taču daži pētījumi liecina, ka uztura bagātinātāji var mazināt noguruma sajūtu.

Uztura pamati


Atsauces

Beilijs, Stīvens J et al. "Divas nedēļas arbūzu sulas papildināšana uzlabo slāpekļa oksīda biopieejamību, bet ne izturības vingrinājumus cilvēkiem." Slāpekļa oksīds: bioloģija un ķīmija, sēj. 59 (2016): 10.-20. doi:10.1016/j.niox.2016.06.008

Bērtons-Frīmens, Brits u.c. "Arbūzs un L-citrulīns sirds un vielmaiņas veselībā: pierādījumu pārskats 2000-2020." Pašreizējie aterosklerozes ziņojumi sēj. 23,12 81. 11. gada 2021. decembris, doi:10.1007/s11883-021-00978-5

Figueroa, Arturo u.c. "Arbūzu ekstrakta papildinājums samazina potītes asinsspiedienu un miegainības palielināšanās indeksu pieaugušajiem ar aptaukošanos ar prehipertensiju vai hipertensiju." American Journal of Hypertension vol. 25,6 (2012): 640-3. doi:10.1038/ajh.2012.20

Glenn, JM, Grey, M., Wethington, LN et al. Akūta citrulīna malāta papildināšana uzlabo ķermeņa augšdaļas un apakšdaļas submaksimālo svarcelšanas vingrinājumu veiktspēju pretestības trenētām sievietēm. Eur J Nutr 56, 775–784 (2017). doi.org/10.1007/s00394-015-1124-6

Martínez-Sánchez A., Ramos-Campo DJ, Fernández-Lobato B., Rubio-Arias JA, Alacid F. un Aguayo E. (2017). Ar L-citrulīnu bagātinātas funkcionālas arbūzu sulas bioķīmiskā, fizioloģiskā un veiktspējas reakcija pusmaratona skrējienā. Food & Nutrition Research, 61. Iegūts no foodandnutritionresearch.net/index.php/fnr/article/view/1203

Naz, Ambreen u.c. "Arbūzu likopēns un ar to saistītās veselīguma norādes." EXCLI žurnāls sēj. 13 650-60. 3. gada 2014. jūnijs

Panche, AN et al. "Flavonoīdi: pārskats." Uztura zinātnes žurnāls, sēj. 5 e47. 29. gada 2016. decembris, doi:10.1017/jns.2016.41

Volino-Souza, Mônica et al. "Pašreizējie pierādījumi par arbūzu (Citrullus lanatus) norīšanu par asinsvadu veselību: pārtikas zinātnes un tehnoloģijas perspektīva." Uzturvielas vol. 14,14 2913. 15. gada 2022. jūlijs, doi:10.3390/nu14142913

Želatīna veselība: Elpaso muguras klīnika

Želatīna veselība: Elpaso muguras klīnika

Želatīns ir stabilizators un biezinātājs, ko izmanto tādu desertu pagatavošanai kā augļu želatīns, pudiņš, putas, zefīri, konfektes, kūkas, saldējums un noteikti jogurti. To izmanto arī dažos šampūnos un ādas kopšanas līdzekļos. Tā kā želatīna pagatavošanai tiek izmantoti dzīvnieku izcelsmes produkti, tas nav vegāniem draudzīgs ēdiens, un pat daži ne-vegāni izvēlas to neēst. Tomēr ir želatīna alternatīvas kas ir izgatavoti no avotiem, kas nav dzīvnieku izcelsmes. Želatīna lietošana var sniegt noteiktus ieguvumus veselībai, un tam ir daži medicīniski lietojumi farmaceitiskās kvalitātes želatīns.

Želatīna veselība: EP Chiropractic Functional Medicine Team

Želatīna veselība

ASV Pārtikas un zāļu pārvalde ir apstiprinājusi, ka želatīns ir vispāratzīts par drošu/GRAS. Želatīnu iegūst, vārot ūdenī dzīvnieku – govju vai cūku – ādu, cīpslas, saites vai kaulus. Šis process atbrīvo kolagēnu, proteīnu, kas nodrošina struktūru un ir visbagātākais cilvēka organismā. Kad kolagēns ir ekstrahēts, tas ir:

  • Koncentrēts
  • filtrēts
  • Atdzesēts
  • Izspiests
  • žāvēts

Alternatīvas

Biezinātājus var izgatavot no dažādām sastāvdaļām. Tie ietver:

Agars-agars

  • Ko sauc arī par agars, šis biezinātājs ir izgatavots no vārītām un presētām jūraszālēm.
  • Šis želējošais līdzeklis ir pieejams tiešsaistē un dažos lielveikalos pulverveida, pārslu un tāfelītes veidā.
  • Gatavojot ar to, želatīnu aizstāj ar agaru izmantojot vienādus daudzumus, ja lietojat pulveri.
  • Ja lietojat pārslas, ēdamkarote ir vienāda ar apmēram tējkaroti no pulvera.
  • Dažiem citrusaugļiem, aizstājot tos, nepieciešams vairāk agara.
  • Agars slikti želē receptēm, kas ietver termiski neapstrādāti mango, papaija un ananāsi.

Pektīnu

  • Pektīnu ir želejviela, kas dabiski atrodama ābolos un citrusaugļos.
  • Pārtikas ražotāji izmanto pektīnu, lai pagatavotu dažus jogurtus un konfektes un uzlabotu augļu dzērienus.
  • Tas var arī sabiezēt ievārījumus, želejas un citus pārtikas produktus.

Karagin Moss

  • Karažina sūnas ir iegūts arī no jūraszālēm.
  • Šis biezinātājs parasti ir paredzēts mīkstāku želeju un pudiņu pagatavošanai.

Ieguvumi

Uzlabota kaulu veselība

  • Želatīna ieguvums ir kaulu aizsardzība; tomēr pierādījumi, kas apstiprina tā lietošanu, ir ierobežoti.
  • Agrīnā pētījumā atklājās, ka hidrolizēts želatīns, piemēram, farmaceitiskā pakāpe, var palīdzēt samazināt sāpju simptomus personām ar ceļa vai gūžas osteoartrītu.
  • Pētnieki domāja, ka tas varētu labvēlīgi ietekmēt skrimšļa metabolismu.
  • A studēt atklāja, ka želatīna pievienošana periodiskai vingrojumu programmai uzlabojās kolagēna sintēze un varētu palīdzēt traumu profilaksē un audu labošanā.

Caurejas ārstēšana

  • Daži pētījumi to ir ierosinājuši želatīna tanāts, kas satur tanīnskābe, var mazināt hronisku caureju.
  • Viens pētījums atklāja, ka želatīna tannāta un citu produktu, piemēram, probiotiku, lietošana varētu būt efektīva.
  • Tomēr ir nepieciešami turpmāki pētījumi.

Alternatīva recepte

  • Personas, kas ievēro noteiktas diētas vai uztura plānus, var izmantot želatīnu, lai sabiezinātu pārtiku, nevis sastāvdaļas, no kurām viņi izvairās vai no kuriem viņi izslēdz ēšanas plānu.
  • To var lietot tie, kas ievēro diētu ar zemu ogļhidrātu vai bezgraudu diētu.
  • Personas ar kviešiem alerģijas, celiakija, neceliakijas lipekļa jutība vai tie, kas ievēro bezglutēna diētu, miltu vietā var lietot želatīnu vai citus biezinātājus.
  • Miltu pievienošana ēdieniem, piemēram, zupām un sautējumiem, var palielināt ogļhidrātu skaitu.
  • Kukurūzas ciete ir viens no aizstājējiem, kas sabiezē, kad ēdiens tiek karsēts, piemēram, milti; tomēr želatīns sabiezē, kad ēdiens tiek atdzesēts.
  • Piemēram, daži pavāri zupu biezināšanai izmanto 1½ tējkarotes želatīna uz vienu tasi buljona.

Barošana

Jūsu darbs IR Klientu apkalpošana USDA sniedz šādu uzturvērtības informāciju vienai aploksnei vai apmēram vienai ēdamkarotei/7 gramiem želatīna.

ogļhidrāti

  • Uz ēdamkaroti ir aptuveni 30 kalorijas, un neviena no kalorijām nav no ogļhidrātiem.
  • Ir 0 grami kopējo ogļhidrātu, 0 grami cukura un 0 grami šķiedrvielu.
  • Tā kā tajā nav ogļhidrātu, tas neietekmēs cukura līmeni asinīs.
  • Tomēr tas parasti netiek patērēts pats par sevi.
  • To parasti izmanto, lai sabiezinātu desertus ar cukuru un ogļhidrātiem, kas var paaugstināt cukura līmeni asinīs.

Tauki

  • Želatīna porcijā ēdamkarotei nav tauku.
  • 100 gramu porcija satur mazāk par gramu tauku.

proteīns

  • Želatīns nodrošina apmēram 6 gramus olbaltumvielu vienā ēdamkarotes porcijā.
  • To nevajadzētu uzskatīt par pārtiku ar augstu olbaltumvielu saturu.

Vitamīni un minerāli

  • Pulveris nesniedz nekādus nozīmīgus mikroelementus.
  • Nesniedz vitamīnus vai minerālvielas.

Uzglabāšana un drošība

  • Tas jāglabā noslēgtā traukā un uzglabā vēsā, sausā vietā.
  • Ja neatvērts un pareizi uzglabāts, tam vajadzētu palikt svaigam apmēram trīs gadus.
  • To nedrīkst sasaldēt.

Ķiropraktikas veiksmes stāsts


Atsauces

Blanco, Francisco J un Ronald K 2. jūnijā. "Skrimšļa metabolisms, mitohondriji un osteoartrīts." Amerikas ortopēdisko ķirurgu akadēmijas žurnāls, sēj. 28,6 (2020): e242-e244. doi:10.5435/JAAOS-D-19-00442

Daneault, Odrey u.c. "Hidrolizēta kolagēna bioloģiskā ietekme uz kaulu metabolismu." Critical Reviews in Food science and Nutrition vol. 57,9 (2017): 1922-1937. doi: 10.1080/10408398.2015.1038377

Florezs, Ivans D u.c. "Želatīna tannāts akūtu caureju un gastroenterītu bērniem: sistemātisks pārskats un metaanalīze." Archives of Disease in Childhood vol. 105,2 (2020): 141-146. doi:10.1136/arch dis child-2018-316385

Hölzl, Katja u.c. "Želatīna metakriloils kā vide hondrocītiem un šūnu piegādei virspusējiem skrimšļa defektiem." Žurnāls audu inženierijas un reģeneratīvās medicīnas sēj. 16,2 (2022): 207-222. doi:10.1002/term.3273

Lopetuso, L et al. "Želatīna tannāts un tindalizētas probiotikas: jauna pieeja caurejas ārstēšanai." European Review for Medical and Pharmacological sciences vol. 21,4 (2017): 873-883.

Šovs, Gregorijs u.c. "Ar C vitamīnu bagātināta želatīna papildināšana pirms periodiskas aktivitātes palielina kolagēna sintēzi." The American Journal of Klīniskās uztura sēj. 105,1 (2017): 136-143. doi:10.3945/ajcn.116.138594

Tehranzadeh, J et al. "Skrimšļa metabolisms osteoartrīta gadījumā un viskozes papildināšanas un steroīdu ietekme: pārskats." Acta radiologica (Stokholma, Zviedrija: 1987) sēj. 46,3 (2005): 288-96. doi: 10.1080/02841850510016027

Nervu sistēmas stiprināšana: Elpaso muguras klīnika

Nervu sistēmas stiprināšana: Elpaso muguras klīnika

Nervu sistēma ir ceļu tīkls, kas ieplūst lielceļos, kas savienojas ar starpvalstu sistēmu. Ceļi ir nervi, kas inervē muskuļus un ekstremitātes; starpvalstu ir muguras smadzenes. Kad sistēma darbojas optimāli, nervi konsekventi bez problēmām pārraida signālus/ziņojumus uz un no smadzenēm. Signāli virzās uz priekšu un atpakaļ, un satiksme notiek vienmērīgi. Ja šo nervu un šūnu darbība tiek traucēta, centrālā nervu sistēma nespēj veikt pamatfunkcijas, kas var izraisīt muskuļu un skeleta sistēmas problēmas, stāvokļus un CNS slimības. Nervu sistēmas stiprināšanu var panākt, pieņemot veidus, kā saglabāt veselību un funkcionēt.

Nervu sistēmas stiprināšana: EP Chiropractic

Nervu sistēma

Sistēma regulē un koordinē ķermeņa darbības, un tā sastāv no divām galvenajām nodaļām, tostarp:

  • Centrālā nervu sistēma – sastāv no galvas un muguras smadzenēm.
  • Perifērā nervu sistēma – sastāv no visiem pārējiem nervu elementiem, ieskaitot perifēros un veģetatīvos nervus.

Galvenie nervu sistēmas orgāni ir:

  • smadzenes
  • Muguras smadzenes
  • Acis
  • ausis
  • Maņu garšas orgāni
  • Maņu ožas orgāni
  • Sensorie receptori atrodas muskuļos, locītavās, ādā un citās ķermeņa vietās.

Sarežģīts nervu tīkls, nervu sistēma reaģē uz iekšējiem un ārējiem stimuliem, izmantojot vairākas fiziskas darbības, lai uzturētu dzīvībai svarīgas ķermeņa funkcijas. Tie ietver:

  • Sirds puksti
  • Elpošana
  • Gremošana
  • Ķermeņa temperatūra
  • Sāpju reakcijas
  • Emocijas
  • Atbalsts ķermeņa poza.
  • Ķermeņa stiprināšana, lai tiktu galā ar ikdienas spiedienu un uzturētu dzīves kvalitāti.

Traucējumi

Sistēmu var ietekmēt dažādi traucējumi, un tos var sabojāt:

  • Asinsrites traucējumi
  • Trauma
  • Infekcijas
  • Strukturāli traucējumi, piemēram, karpālā kanāla sindroms un perifēra neiropātija.
  • Funkcionālie traucējumi var būt galvassāpes, neiralģija un reibonis.
  • Asinsvadu sistēmas traucējumi
  • Audzēji
  • Deģenerācija
  • Autoimūnās slimības

Simptomi

Visbiežāk sastopamās pazīmes un simptomi var izpausties atšķirīgi un var ietvert:

  • Muguras sāpes izstaro uz pēdām, pirkstiem vai citām ķermeņa zonām.
  • Muskuļu stīvums/spriedze.
  • Muskuļu spēka vājums vai zudums.
  • Muskuļu atrofija.
  • Tirpšana.
  • Sajūtas zudums.
  • Pastāvīgas galvassāpes.
  • Pēkšņi sākušās galvassāpes.
  • Galvassāpes, kas maina simptomus.
  • Atmiņas zudums.
  • Koordinācijas trūkums.
  • Traucētas garīgās spējas.
  • Redzes dubultošanās vai redzes zudums.
  • Trīce un krampji.
  • Neskaidra runa.

Nervu sistēmas traucējumu simptomi var izpausties kā citi veselības stāvokļi vai problēmas. Vienmēr apmeklējiet profesionālu veselības aprūpes sniedzēju, lai veiktu pareizu diagnozi.

Nervu sistēmas stiprināšana

Uzturs signālu pārraidīšanai

Lai sūtītu elektriskos impulsus, nerviem ir nepieciešami minerāli, olbaltumvielas un vitamīni. Pārtikas produkti, kas satur šīs uzturvielas, ietver:

  • Kalcijs — regulē ģenerētos un pārraidītos elektriskos impulsus. Piens, lapu zaļumi un olas ir bagāti kalcija avoti.
  • kālijs - banāni, apelsīni, granātāboli un žāvētas plūmes ir labi kālija avoti.
  • Tumšā šokolāde satur triptofāns, aminoskābe, kas ražo un uztur neirotransmiterus.
  • B vitamīns - vitamīni B1, B2 un B6 palīdz nerviem nosūtīt impulsus no smadzenēm uz ķermeni.

B vitamīni nodrošina nervu aizsardzību

Mielīna apvalks pārklāj nervus aizsardzībai un nodrošina pārnešanas izolāciju. Nolietoti vai bojāti mielīna apvalki ir saistīti ar tādām slimībām kā Alcheimera slimība. B12 vitamīns palīdz atjaunot bojātos nervus un atjaunot šķiedras. Tas ir atrodams liellopu gaļā, mājputnu gaļā, olās un jūras veltēs.

Folāts vai B9 vitamīns veicina Švana šūnu proliferāciju, migrāciju un veidošanos nervu augšanas faktors. Šis vitamīns ir atrodams spinātos, granātābolos un bietēs.

Stiepšanās un elpošana

Stress ražo hormonu kortizolu. Pastāvīga kortizola ražošana ietekmē nervu sistēmu, kas var ietekmēt refleksus, koncentrēšanos un atmiņu. Ķermeņa stiepšana un elpošanas vingrinājumu un relaksācijas paņēmienu apgūšana aktivizē nervu sistēmas daļu, kas ir atbildīga par elpošanu un sirdsdarbību, samazinot kortizola līmeni.

Ķiropraktikas aprūpe un funkcionālā medicīna

Muguras smadzenēm ir vairākas funkcijas, kas atjauno, atjauno un uztur spēcīgu nervu sistēmu. Ķiropraktikas aprūpei ir ļoti atsaucīga terapeitiskā iedarbība uz nervu sistēmu, jo tā ir vērsta uz mugurkaulu. Mugurkaula dekompresija, vilkšana, mīksto audu manipulācijas un citas ārstēšanas metodes palīdz regulēt un atjaunot nervu sistēmas darbību. Ķiropraktikas priekšrocības:

  • Samazina vai novērš sāpes.
  • Regulē elpošanu.
  • Pazemina sirdsdarbības ātrumu.
  • Uzlabo miega kvalitāti.
  • Palielina enerģiju.
  • Uzlabo gremošanas funkciju.
  • Uzlabo izziņu un skaidrību.
  • Uzlabo līdzsvaru un koordināciju.
  • Palielina elastību un mobilitāti.
  • Samazina vai novērš galvassāpes un migrēnas.

Hiperhomocisteinēmija


Atsauces

Arčibalds, Lenokss K. un Ronalds Kvislings. "Centrālās nervu sistēmas infekcijas". Neirointensīvās aprūpes mācību grāmata 427–517. 7. maijs. 2013, doi:10.1007/978-1-4471-5226-2_22

Bhagavati, Satjakam. "Nervu sistēmas autoimūnas traucējumi: patofizioloģija, klīniskās pazīmes un terapija." Frontiers in neurology vol. 12 664664. 14. gada 2021. apr., doi:10.3389/fneur.2021.664664

Gyer, Giles u.c. "Mugurkaula manipulācijas terapija: vai tas viss ir saistīts ar smadzenēm? Pašreizējais pārskats par manipulāciju neirofizioloģisko ietekmi. Integratīvās medicīnas žurnāls sēj. 17,5 (2019): 328-337. doi:10.1016/j.joim.2019.05.004

Jessen, Kristján R et al. "Švana šūnas: attīstība un loma nervu atjaunošanā." Cold Spring Harbor perspektīvas bioloģijā vol. 7,7 a020487. 8. maijs. 2015, doi:10.1101/cshperspect.a020487

Powers, Scott K et al. "Slimību izraisīta skeleta muskuļu atrofija un nogurums." Medicīna un zinātne sportā un vingrošanā vol. 48,11 (2016): 2307-2319. doi:10.1249/MSS.0000000000000975

Sēņu veselības ieguvumi: Elpaso muguras klīnika

Sēņu veselības ieguvumi: Elpaso muguras klīnika

Uzturs ir neatņemama optimālas veselības sastāvdaļa un var palīdzēt ārstēt un pārvaldīt slimības, kas apdraud ķermeni. Sēnēm ir dažādas formas, izmēri un krāsas, un tās ir izmantotas to unikālajai spējai pievienot aromātu un garšu bez nātrija vai taukiem. Tie ir arī veselīgi un garšīgi un satur dažādus vitamīnus un minerālvielas. Atšķirīgs sēnes var sniegt atšķirīgus ieguvumus veselībai, kas var uzlabot smadzeņu darbību, palīdzēt hormonālajam līdzsvaram un kā antioksidants.

Sēņu veselības priekšrocības: EP Chiropractic Functional Team

Sēne

Pētījumi turpina atklāt, kā sēnes var uzlabot ikdienas veselību un palīdzēt mazināt risku saslimt ar tādiem veselības stāvokļiem kā Alcheimera slimība, sirds slimības, vēzisun diabētu. Sēnes ir ieteicamas, jo tās ir:

  • Bez taukiem
  • Zems nātrija saturs
  • Mazkaloriju
  • Bez holesterīna
  • Pildīts ar šķiedrvielām

Uztura ieguvumi atšķiras atkarībā no veida sēne.

B vitamīni

  • Sēnes ir bagātas ar B vitamīniem: riboflavīnu, niacīnu un pantotēnskābi, kas palīdz uzturēt sirds veselību. Riboflavīns atbalsta sarkanās asins šūnas. Niacīns palīdz gremošanas sistēmai un palīdz uzturēt veselīgu ādu. Pantotēnskābe atbalsta nervu sistēmas darbību un palīdz organismam ražot nepieciešamos hormonus.

Minerāli

  • Tie ir lielisks minerālvielu avots - Selēns, varš, Tiamīna, magnijs un fosfors. varš palīdz organismam radīt sarkanās asins šūnas, lai piegādātu skābekli un uzturētu veselīgus kaulus un nervus. kālijs atbalsta sirds, muskuļu un nervu darbību.

Antioksidanti

  • Antioksidanti palīdz aizsargāt ķermeni no bojājumiem brīvie radikāļi kas var izraisīt sirds slimības un vēzi. Tie arī aizsargā pret novecošanās radītiem bojājumiem un uzlabo imūnsistēmas darbību.

Beta-glikāns

  • Beta-glikāns ir šķīstoša uztura šķiedra, kas saistīta ar uzlabotu holesterīna līmeni un atbalsta sirds veselību. Tas palīdz organismam regulēt cukura līmeni asinīs, kas palīdz samazināt 2. tipa diabēta risku.

Cordyceps

Cordyceps paaugstina enerģijas līmeni, efektīvāk izmantojot skābekli un uzlabojot cirkulāciju. Tas var būt īpaši noderīgi sportistiem vai personām, kas regulāri trenējas, un ir pierādīts, ka tas uzlabo fizisko slodzi un sportisko sniegumu un paātrina muskuļu atjaunošanos.

šitaki

Šai sēnei ir priekšrocības, kas ir īpaši labvēlīgas sirdij, jo tās satur fitoelementus, kas palīdz:

  • Aplikuma uzkrāšanās novēršana
  • Asinsspiediena uzturēšana
  • Aprites uzturēšana
  • Pazemina holesterīna līmeni

chaga

chaga sēnes ir pilnas ar antioksidantiem, tāpēc tās lieliski cīnās pret brīvajiem radikāļiem un iekaisumiem. Šī sēne cīnās pret oksidatīvo stresu, iekaisumu un novecošanos. Un tas var palīdzēt novērst vai palēnināt vēža augšanu, un ir konstatēts, ka tas palīdz samazināt zema blīvuma lipoproteīnus. ZBL holesterīns.

Sēņu sagatavošana

Sēnes gandrīz vienmēr ir pieejamas jebkura pārtikas vai veselīgas pārtikas veikala produktu sadaļā. Vispirms noteikti rūpīgi nomazgājiet tos. Piemērs: Cremini sēnes var būt:

  • Ēd neapstrādātu vai vārītu, sagrieztu vai nesagrieztu.
  • Vāra ūdenī 5 minūtes, līdz tas ir mīksts
  • Sautēti – sautē sēnes pannā ar olīveļļu uz vidējas uguns astoņas minūtes, bieži maisot, līdz tās apbrūninās no malām.
  • Pārkaisa neapstrādātu ēdienu, lai pievienotu vairāk tekstūras un garšas.

Veidi, kā pievienot sēnes uztura plānam:

  • No rīta ar olām.
  • Sajauciet ar vārītu liellopa gaļu, vistu vai tītaru.
  • Garnīram pagatavojiet sēnes ar ķiploku un sviestu.
  • Pievienojiet maisījumam ar citiem dārzeņiem.
  • Pievienojiet mājās gatavotai picai.
  • Kā sastāvdaļa makaronu mērcē.
  • Pievienot salātiem.
  • Pagatavojiet krēmzupu no sēņu zupas.

Pirms tam vienmēr konsultējieties ar ārstu, uztura speciālistu vai dietologu, lai pārliecinātos, vai sēņu pievienošana ir droša, jo īpaši, ja esat grūtniece vai lietojat zāles, jo noteiktas sēnes var izraisīt blakusparādības, piemēram, kuņģa darbības traucējumus vai alerģiju.


Pārtika kā zāles


Atsauces

Fukušima, M et al. "Maitake (Grifola frondosa) šķiedras, šitakes (Lentinus edodes) šķiedras un enokitake (Flammulina velutipes) šķiedras holesterīna līmeni pazeminošā iedarbība žurkām." Eksperimentālā bioloģija un medicīna (Maywood, NJ) sēj. 226,8 (2001): 758-65. doi: 10.1177/153537020222600808

Kabir, Y et al. "Šitakes (Lentinus edodes) un maitake (Grifola frondosa) sēņu ietekme uz asinsspiedienu un plazmas lipīdiem spontāni hipertensīvām žurkām." Uztura zinātnes un vitaminoloģijas žurnāls, sēj. 33,5 (1987): 341-6. doi:10.3177/jnsv.33.341

Kolotuškina, EV et al. Hericium erinaceus ekstrakta ietekme uz mielinizācijas procesu in vitro. Fiziolohichnyi zhurnal (Kijeva, Ukraina: 1994) sēj. 49,1 (2003): 38-45.

Ma, Gaoxing u.c. "Ēdamo sēņu polisaharīdu ieguvumi veselībai un ar to saistītais zarnu mikrobiotas regulējums." Kritiskie pārskati pārtikas zinātnē un uzturā. 62,24 (2022): 6646-6663. doi: 10.1080/10408398.2021.1903385

Rops, Otakars u.c. "Beta-glikāni augstākajās sēnēs un to ietekme uz veselību." Uztura apskati vol. 67,11 (2009): 624-31. doi:10.1111/j.1753-4887.2009.00230.x

Tuli, Hardeep S et al. "Kordicepsa farmakoloģiskais un terapeitiskais potenciāls, īpaši atsaucoties uz kordicepīnu." 3 Biotech sēj. 4,1 (2014): 1.-12. doi:10.1007/s13205-013-0121-9

Venturella, Džuzepe u.c. "Ārstnieciskās sēnes: bioaktīvie savienojumi, lietošana un klīniskie pētījumi." International Journal of Molecular Sciences vol. 22,2 634. 10. gada 2021. janvāris, doi:10.3390/ijms22020634

Vēnu mazspēja: Elpaso muguras klīnika

Vēnu mazspēja: Elpaso muguras klīnika

Artērija pārvadā asinis no sirds uz pārējo ķermeni. Vēnas transportē asinis atpakaļ uz sirdi, un vēnu vārsti neļauj asinīm plūst atpakaļ. Ja vēnām ir grūtības nosūtīt asinis no ekstremitātēm atpakaļ uz sirdi, to sauc par vēnu nepietiekamība. Šajā stāvoklī asinis pareizi neplūst atpakaļ uz sirdi, izraisot asiņu uzkrāšanos kāju vēnās. Ķiropraktiskā aprūpe, terapeitiskā masāža un funkcionālā medicīna var palielināt un uzlabot asinsriti un palīdzēt pārvaldīt simptomus.

Vēnu mazspēja: EP Chiropractic Funkcionālās medicīnas klīnika

Vēnu nepietiekamība

Asinsrites sistēma ir atbildīga par asiņu, skābekļa un barības vielu transportēšanu uz ķermeņa šūnām. Šī sistēma sastāv no sirds, artērijām, vēnām un kapilāriem. Ja asinsrite ir ierobežota, tas var izraisīt toksīnu un atkritumproduktu uzkrāšanos, kas var izraisīt dažādas veselības problēmas, tostarp nogurumu, muskuļu krampjus un reiboni. Neveselīga asinsrite var veicināt arī citus veselības stāvokļus, piemēram, sirds slimības, insultu un diabētu. Visbiežāk sastopamie venozās mazspējas cēloņi ir:

  • Asins recekļi
  • Varikozas vēnas
  • Vēnu mazspējas ģimenes anamnēzē.
  • Dziļo vēnu tromboze.
  • Ja tiek traucēta plūsma uz priekšu pa vēnām, piemēram, asins recekļa gadījumā, asinis uzkrājas zem tromba, kas var izraisīt venozo mazspēju.
  • Varikozu vēnu gadījumā vārstuļi var nebūt vai tie ir bojāti, un asinis izplūst atpakaļ caur bojātajiem vārstiem.
  • Dažos gadījumos kāju muskuļu vājums, kas spiež asinis uz priekšu, var veicināt arī venozo mazspēju.
  • Vēnu mazspēja ir biežāka sievietēm nekā vīriešiem, un tā ir biežāka pieaugušajiem, kas vecāki par 50 gadiem.

Cirkulācijas simptomi

Ir dažādi simptomi, kas saistīti ar neveselīgu asinsriti, un tie var ietvert:

  • Tirpšana vai nejutīgums ekstremitātēs
  • Aukstas rokas un kājas
  • Sāpes vai krampji muskuļos
  • Vājums vai nogurums
  • Reibonis vai vieglprātība
  • Nelabums
  • Elpas trūkums
  • Erekcijas disfunkcija

Venozās mazspējas simptomi ir:

  • Kāju vai potīšu pietūkums - tūska
  • Sāpes, kas pastiprinās stāvot un uzlabojas, paceļot kājas.
  • Sāpes, pulsējošas vai smaguma sajūta kājās.
  • Saspieduma sajūta teļos.
  • Kāju krampji
  • Vājas kājas
  • Kāju nieze
  • Ādas sabiezēšana uz kājām vai potītēm.
  • Āda, kas maina krāsu, īpaši ap potītēm
  • Varikozas vēnas
  • Kāju čūlas

Diagnoze

Ārsts veiks fizisku pārbaudi un apkopos pilnīgu slimības vēsturi. Viņi var pasūtīt attēlveidošanas testus, lai noteiktu problēmas avotu. Šie testi var ietvert a venogramma vai dupleksā ultraskaņa.

Venogramma

  • Ārsts vēnās ievada intravenozu kontrastvielu.
  • Kontrasta krāsa izraisa asinsvadu necaurredzamību rentgena attēlā, kas palīdz ārstam tos redzēt attēlā.
  • Šī krāsviela sniegs ārstam skaidru priekšstatu par asinsvadiem.

Dupleksā ultraskaņa

  • Dupleksā ultraskaņa pārbauda asinsrites ātrumu un virzienu vēnās.
  • Tehniķis uzklās želeju uz ādas un piespiedīs nelielu rokas instrumentu uz vietas un ap to.
  • Instruments izmanto skaņas viļņus, kas atgriežas datorā un rada asinsrites attēlus.

ārstēšana

Ārstēšana būs atkarīga no dažādiem faktoriem, tostarp stāvokļa iemesla un individuālā veselības stāvokļa un vēstures. Citi faktori, ko ārsts ņems vērā, ir šādi:

  • Īpaši simptomi
  • vecums
  • Stāvokļa smagums
  • Medikamentu un/vai procedūru tolerance

Visizplatītākā ārstēšana ir recepšu kompresijas zeķes.

  • Šīs īpašās zeķes rada spiedienu uz potīti un apakšstilbu.
  • Tie palīdz uzlabot asinsriti un samazina kāju pietūkumu.
  • Kompresijas zeķes ir pieejamas dažādu stiprumu un garumu diapazonā.

Stratēģijas

Ārstēšana var ietvert vairākas metodes.

Cirkulācijas uzlabošana

Ķiropraktikas korekcijas un asinsvadu masāžas terapija uz kājām var palīdzēt uzlabot asinsriti. Masāžas terapijas, piemēram, asinsvadu un limfodrenāža Masāžu mērķis ir palielināt asinsriti, uzlabot audu uzturu, un tās var būt noderīgas pacientiem ar varikozām vēnām un hronisku vēnu mazspēju.

  • Jūsu darbs IR Klientu apkalpošana limfodrenāžas tehnika ietver vieglus sitienus limfas šķidruma pārvietošanai limfas traukos.
  • Jūsu darbs IR Klientu apkalpošana tehnika, ko izmanto, lai uzlabotu asinsriti, ietver īsus sitienus lai pārvietotu asinis no vārstiem uz vēnām.

Tomēr, masāžas terapija nav paredzēta visiem pacientiem ar vēnu slimībām un stāvokļiem.

  • Masāžas terapija nav ieteicama pacientiem ar vēnu slimība progresējošā stadijā, kurā ir lielas un izspiedušās vēnas, čūlas un krāsas izmaiņas.
  • Apgabala masēšana var izraisīt novājināto vēnu pārsprāgšanu, pasliktinot stāvokli.
  • Masāžas terapija nav droša arī pacientiem ar dziļo vēnu trombozi (DVT), jo tā var izkustināt trombu un izraisīt tā pārvietošanos.

Zāles

Var izrakstīt zāles. Tie ietver:

  • Diurētiskie līdzekļi – zāles, kas izvelk no organisma papildu šķidrumu un izdalās caur nierēm.
  • Antikoagulanti - zāles, kas šķidrina asinis.
  • Pentoksifilīns – zāles, kas palīdz uzlabot asinsriti.

Ķirurģija

Nopietnākos gadījumos var būt nepieciešama operācija. Ārsts var ieteikt kādu no šādām ķirurģiskām procedūrām:

  • Vēnu vai vārstuļu ķirurģiska labošana.
  • Bojātās vēnas noņemšana.
  • Minimāli invazīva endoskopiskā ķirurģija – Ķirurgs ievieto tievu caurulīti ar kameru, lai redzētu un nosietu bojātās vēnas.
  • Lāzera operācija – Procedūra, kas izmanto lāzera gaismu, lai izbalinātu vai aizvērtu bojātās vēnas.
  • Vēnu apvedceļš – Vesela vēna tiek pārstādīta no citas ķermeņa zonas. Parasti lieto tikai augšstilba augšdaļā un kā pēdējo iespēju smagos gadījumos.

Venozā mazspēja: kas jums jāzina


Atsauces

Annamaraju P, Baradhi KM. Pentoksifilīns. [Atjaunināts 2022. gada 19. septembrī]. In: StatPearls [internets]. Treasure Island (FL): StatPearls Publishing; 2022. gada janvāris. Pieejams no: www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK559096/

Hroniska vēnu mazspēja. (nd). hopkinsmedicine.org/healthlibrary/conditions/cardiovascular_diseases/chronic_venous_insuffiency_85,P08250/

Evrard-Bras, M et al. “Drainage lymphatique manuel” [Manuālā limfodrenāža]. La Revue du praticien vol. 50,11 (2000): 1199-203.

FIELDS, A. “Kāju krampji”. Kalifornijas medicīnas sēj. 92,3 (1960): 204-6.

Felty, Sindija L un Toms V Rūks. "Hroniskas vēnu mazspējas kompresijas terapija." Semināri asinsvadu ķirurģijā vol. 18,1 (2005): 36-40. doi:10.1053/j.semvascsurg.2004.12.010

Mayo klīnikas personāls. (2017). Varikozas vēnas.mayoclinic.org/diseases-conditions/varicose-vens/diagnosis-treatment/drc-20350649

Patel SK, Surowiec SM. Venozā mazspēja. [Atjaunināts 2022. gada 1. augustā]. In: StatPearls [internets]. Treasure Island (FL): StatPearls Publishing; 2022. gada janvāris. Pieejams no: www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK430975/

Youn, Young Jin un Juyong Lee. "Hroniska vēnu mazspēja un apakšējo ekstremitāšu varikozas vēnas." Korejas iekšējās medicīnas žurnāls, sēj. 34,2 (2019): 269-283. doi:10.3904/kjim.2018.230

Kaulu buljona priekšrocības: Elpaso muguras klīnika

Kaulu buljona priekšrocības: Elpaso muguras klīnika

Kaulu buljona priekšrocības: Kaulu buljonu pagatavo, vārot uz lēnas uguns gandrīz jebkura dzīvnieka, tostarp vistas, tītara, liellopa gaļas, cūkgaļas, zivs, jēra, sumbra, bifeļa un brieža gaļas, kaulus un saistaudus. Tas ir ļoti barojošs buljons, ko parasti izmanto zupās, mērcēs un mērcēs un nesen kā a veselības dzēriens. Pētījumi ir parādījuši kaulu buljona priekšrocības, tostarp pastiprinātu imūnsistēmas darbību un palīdzot veidot ķermeņa sistēmas, lai pārvarētu tādus traucējumus kā alerģijas, astma un artrīts.. Un buljona forma ļauj ķermenim viegli absorbēt minerālvielas, piemēram, kalciju, magniju, fosfors, silīcijs, un sērs.

Kaulu buljona priekšrocības: EP Chiropractic Functional Wellness komandaKaulu buljona priekšrocības

Kaulu buljons datēts ar aizvēsturiskiem laikiem, kad buljonā tika pārvērstas neēdamas dzīvnieku daļas, piemēram, kauli, nagi un locītavas. Ir svarīgi saprast, ka lielākā daļa veikalā nopērkamo krājumu un buljonu nav izgatavoti no kauliem vai dzīvniekiem. Tā vietā uzņēmumi izmanto laboratorijā ražotas gaļas garšas. Mājas kaulu buljonu pagatavo, vārot kaulus, ūdeni un etiķi 10-12 stundas, no kauliem ekstrahējot kolagēnu šķidrumā. Tas rada bagātīgu krājumu formu. Pirms buljona pagatavošanas kaulus bieži apgrauzdē.

Vienkārša Recepte

Kaulu buljona pagatavošana ir ļoti vienkārša, un to ir daudz receptes tiešsaistē. Liels katls, ūdens, kauli un etiķis ir viss, kas nepieciešams, lai sāktu darbu. Šeit ir vienkārša recepte:

Sastāvdaļas

  • Viens galons (4 litri) ūdens.
  • 2 ēdamkarotes (30 ml) ābolu sidra etiķa.
  • Etiķa pievienošana ir svarīga, jo tas no kauliem izvada vērtīgas barības vielas ūdenī.
  • 2–4 mārciņas (apmēram 1–2 kg) dzīvnieku kaulu.
  • Sāls un pipari, pēc garšas.
  • Lai radītu un uzlabotu garšu, var pievienot dārzeņus, garšaugus vai garšvielas.
  • Pirmajā darbībā var pievienot ķiplokus, sīpolus, selerijas, burkānus, pētersīļus un timiānu.

Virzieni

  • Ievietojiet visas sastāvdaļas lielā katlā vai lēnajā plītī.
  • Uzvāra.
  • Samazina līdz vārīšanās temperatūrai un vāra 12–24 stundas.
  • Jo ilgāk tas tiek gatavots, jo labāk tas garšo un nodrošina vairāk uztura.
  • Ļaujiet buljonam atdzist.
  • Izkāš lielā traukā un izmet kaulus.

Ilgas vārīšanas dēļ tiek iegūts liels daudzums kolagēna, padarot kaulu buljonu želatīnu istabas temperatūrā.

Ieguvumi

Gremošana

  • Kaulu buljons ir bagāts avots glutamīns, aminoskābe, kas uzlabo gremošanu un zarnu veselību.
  • Tas var būt īpaši izdevīgs cilvēkiem ar gremošanas traucējumiem, piemēram, cauruļu zarnu sindromu vai iekaisīgu zarnu slimību.
  • Želatīns var arī saistīties ar ūdeni gremošanas traktā, kas palīdz pārtikas produktiem vieglāk pārvietoties caur zarnām.
  • Kaulu buljons var būt noderīgs cilvēkiem, kuriem ir:
  • Caurlaidīga zarnas
  • Kairinātu zarnu sindroms - IBS.
  • Iekaisīga zarnu slimība/IBD, piemēram, čūlainais kolīts vai Krona slimība.

Zems glikēmiskais indekss

  • Pašdarināts veģetārietis vai gaļas buljoniem ir ļoti zems glikēmiskais līmenis, tiem nav pievienots cukurs, tie ir maz kaloriju un ir lielisks ķermeņa mitrināšanas veids.
  • Tā var būt veselīga uzkoda starp ēdienreizēm bez insulīna līmeņa, kas var izraisīt pēc ēdienreizes enerģijas avārijas.

Kolagēns uzlabo matu, ādas un nagu veselību

  • Kaulu buljonā ir kolagēns. Kolagēns ir proteīns strukturālajos un saistaudos, kas ietver ādu, kauli, muskuļi, cīpslas un saites.
  • Šķiedru struktūra veicina izturību, formu un elastību, kā arī var stiprināt matus, ādu un nagus.
  • Kaulu buljons var būt noderīgs grūtniecēm, jo ​​tas var palīdzēt saglabāt ādas elastību grūtniecības laikā, kamēr āda stiepjas un aug.

Pretiekaisums

  • Aminoskābēm glicīnam un arginīnam ir pretiekaisuma iedarbība.
  • Arginīns var būt īpaši noderīga cīņā pret hronisku iekaisumu.

Aizsargā kaulus un locītavas

  • Kaulu buljonā ir kalcijs, lai uzturētu stiprus kaulus un novērstu kaulu zudumu, organismam novecojot.
  • Kolagēns arī aizsargā locītavas no ar vecumu saistītas pasliktināšanās.
  • Tas var palīdzēt cilvēkiem ar kaulu un locītavu slimībām, piemēram, osteoartrītu.

kauli

Tā vietā, lai izmestu atkritumos no ēdienreizēm atlikušos kaulus, saglabājiet tos. Tos var savākt maisiņā un uzglabāt saldētavā, līdz tie ir gatavi grauzdēšanai un vārīšanai. Personas, kuras nepērk un neēd veselas vistas un gaļu ar kauliem, var lūgt tos vietējā miesnieku vai zemnieku tirgū. Lielākajā daļā pārtikas preču veikalu gaļas nodaļā tie bieži ir pieejami. Tie ir lēti, un miesnieks tos var piedāvāt pat bez maksas. Ieteicams atrast ganībās audzētu vistu vai ar zāli barotu liellopu kaulus, jo tie ir veselīgākie un sniedz maksimālu labumu veselībai.

glabāšana

  • Buljonu ieteicams gatavot lielās partijās, jo ledusskapī to droši var uzglabāt tikai līdz 5 dienām.
  • Lai palīdzētu buljonam noturēties ilgāk, tas var būt sasaldē mazos traukos un pēc vajadzības uzsilda atsevišķām porcijām.

Funkcionālais uzturs


Atsauces

Koutroubakis, IE et al. "Seruma laminīns un kolagēns IV iekaisīgas zarnu slimības gadījumā." Klīniskās patoloģijas žurnāls sēj. 56,11 (2003): 817-20. doi:10.1136/jcp.56.11.817

Mar-Solís, Laura M et al. "Kaulu buljona pretiekaisuma spējas analīze čūlainā kolīta peļu modelī." Medicina (Kauņa, Lietuva) sēj. 57,11 1138. 20. gada 2021. oktobris, doi: 10.3390/medicina57111138

McCance, RA et al. "Kaulu un dārzeņu buljons." Arhīvs slimības bērnībā sēj. 9,52 (1934): 251-8. doi:10.1136/adc.9.52.251

Petersons, Orion J et al. Bagātināta vistas kaulu buljona neiroprotektīva iedarbība kā uztura bagātinātājs agrīna dzīves stresa izraisītas migrēnas modelī. Medicīniskās pārtikas žurnāls sēj. 23,12 (2020): 1259-1265. doi:10.1089/jmf.2019.0312